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Seminario - SCM 100

Programmazione della produzione nelle aziende manifatturiere

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Rivolto a

Responsabili di produzione, programmazione e logistica, Responsabili IT che operano in aziende manifatturiere discrete in cui è rilevante la produzione ripetitiva.

Obiettivi

  • Conoscere le logiche, le metodologie e gli strumenti della programmazione e controllo della produzione nelle aziende manifatturiere discrete
  • Identificare le modalità di programmazione e controllo più idonee in funzione del proprio processo produttivo

Contenuti

Classificazione dei modelli logistico-produttivi

  • Definizione di Supply-Chain
  • Modelli logistico-produttivi e parametri di riferimento
  • Matrice prodotto - processo

Dati di base nella programmazione della produzione

  • Anagrafica articoli
  • Distinte base e cicli di lavorazione

Modello di programmazione e controllo delle Operations

  • Sales % Operations Plan
  • Master Production Schedule
  • Execution

Logica Push

  • Simulazione di un flusso con gestione push
  • MRPII
  • Schedulazione a capacità finita

Modelli avanzati

  • Theory of Constraints nei sistemi manifatturieri discreti
  • Gestione dei colli di bottiglia
  • Dice game

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